Rotwein und Resveratrol: Gut für dein Herz?

Rotwein und etwas im Rotwein namens Resveratrol könnte ein gesundes Herz sein. Finden Sie die Fakten und den Hype über Rotwein und seine Auswirkungen auf Ihr Herz heraus.

Rotwein, in Maßen, wird seit langem als herzgesund angesehen. Der Alkohol und bestimmte Substanzen im Rotwein, die als Antioxidantien bezeichnet werden, können helfen, die koronare Herzkrankheit zu verhindern, den Zustand, der zu Herzinfarkten führt (mehr Infos hier: https://liposomal.info/liposomales-trans-resveratrol/.

Alle Zusammenhänge zwischen Rotwein und weniger Herzinfarkt sind nicht vollständig verstanden. Aber ein Teil des Nutzens könnte sein, dass Antioxidantien den Gehalt an hochdichtem Lipoprotein (HDL)-Cholesterin (das „gute“ Cholesterin) erhöhen und vor Cholesterinbildung schützen können.

Während die Nachrichten über Rotwein großartig klingen könnten, wenn Sie ein Glas Rotwein zu Ihrem Abendessen genießen, sind die Ärzte vorsichtig, wenn sie jeden ermutigen, mit dem Trinken von Alkohol zu beginnen, besonders wenn Sie eine Familiengeschichte des Alkoholmissbrauchs haben. Zu viel Alkohol kann viele schädliche Auswirkungen auf den Körper haben.

Dennoch sind sich viele Ärzte einig, dass etwas in Rotwein Ihrem Herzen zu helfen scheint. Es ist möglich, dass Antioxidantien, wie Flavonoide oder eine Substanz namens Resveratrol, einen herzgesunden Nutzen haben.

 

Wie ist das Rotweinherz gesund?

Rotwein scheint herzgesunde Vorteile zu haben. Aber es ist möglich, dass Rotwein nicht besser ist als Bier, Weißwein oder Schnaps für die Herzgesundheit. Es gibt immer noch keinen eindeutigen Beweis dafür, dass Rotwein besser ist als andere Formen von Alkohol, wenn es um mögliche herzgesundheitliche Vorteile geht.

Antioxidantien in Rotwein, genannt Polyphenole, können helfen, die Auskleidung der Blutgefäße in Ihrem Herzen zu schützen. Ein Polyphenol namens Resveratrol ist eine Substanz im Rotwein, die Aufmerksamkeit erregt hat.

 

Resveratrol in Rotwein

Resveratrol könnte ein Schlüsselbestandteil im Rotwein sein, der hilft, Schäden an den Blutgefäßen zu vermeiden, den LDL-Cholesterinspiegel (das „schlechte“ Cholesterin) zu senken und Blutgerinnsel zu verhindern. Einige Forschungen zeigen, dass Resveratrol mit einem geringeren Risiko für Entzündungen und Blutgerinnung verbunden sein könnte, was zu Herzerkrankungen führen kann. Aber andere Studien fanden keinen Nutzen von Resveratrol bei der Vorbeugung von Herzerkrankungen.

Weitere Forschung ist notwendig, um festzustellen, ob Resveratrol das Risiko von Entzündungen und Blutgerinnung senkt.

 

Resveratrol in Trauben, Nahrungsergänzungsmitteln und anderen Lebensmitteln

Das Resveratrol im Rotwein stammt aus der Schale von Trauben, die zur Weinherstellung verwendet werden. Da Rotwein länger mit Traubenschalen vergoren wird als Weißwein, enthält Rotwein mehr Resveratrol.

Einfach Trauben zu essen oder Traubensaft zu trinken, könnte eine Möglichkeit sein, Resveratrol zu bekommen, ohne Alkohol zu trinken. Rote und violette Traubensäfte können einige der gleichen herzgesunden Vorteile von Rotwein haben.

Andere Lebensmittel, die etwas Resveratrol enthalten, sind Erdnüsse, Heidelbeeren und Preiselbeeren. Es ist noch nicht bekannt, wie vorteilhaft das Essen von Trauben oder anderen Lebensmitteln im Vergleich zum Trinken von Rotwein sein kann, wenn es um die Förderung der Herzgesundheit geht. Die Menge an Resveratrol in Lebensmitteln und Rotwein kann sehr unterschiedlich sein.

Resveratrol Ergänzungen sind auch verfügbar. Forscher haben keinen Schaden bei der Einnahme von Resveratrol-Ergänzungen gefunden. Aber Ihr Körper kann das meiste Resveratrol in den Nahrungsergänzungsmitteln nicht aufnehmen.

 

Wie hilft Alkohol dem Herzen?

Verschiedene Studien haben gezeigt, dass moderate Mengen aller Arten von Alkohol Ihrem Herzen zugute kommen, nicht nur der Alkohol im Rotwein. Es wird angenommen, dass Alkohol:

  • Erhöht den HDL (gesunden) Cholesterinspiegel
  • Reduziert die Bildung von Blutgerinnseln
  • Hilft, Arterienschäden durch einen hohen LDL-Spiegel (schädliches) Cholesterin zu vermeiden.
  • Kann die Funktion der Zellschicht verbessern, die Ihre Blutgefäße auskleidet (Endothel).

In Maßen trinken – oder gar nicht.

Die potenziellen herzgesunden Vorteile von Rotwein sind vielversprechend. Diejenigen, die mäßige Mengen an Alkohol, einschließlich Rotwein, trinken, scheinen ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen zu haben.

Es ist jedoch wichtig zu verstehen, dass Studien, die mäßige Trinker mit Nicht-Trinkern vergleichen, die Vorteile von mäßigem Trinken überschätzen könnten, da Nicht-Trinker möglicherweise bereits gesundheitliche Probleme haben. Mehr Forschung ist notwendig, bevor wir wissen, ob Rotwein besser für Ihr Herz ist als andere Formen von Alkohol, wie Bier oder Spirituosen.

Weder die American Heart Association noch das National Heart, Lung, and Blood Institute empfehlen Ihnen, Alkohol zu trinken, nur um Herzerkrankungen vorzubeugen. Alkohol kann süchtig machen und andere Gesundheitsprobleme verursachen oder verschlimmern.

Zu viel Alkohol zu trinken erhöht das Risiko:

  • Leber- und Pankreaserkrankungen
  • Herzinsuffizienz
  • Bluthochdruck
  • Bestimmte Krebsarten
  • Hub
  • Unfälle, Gewalt und Selbstmord
  • Gewichtszunahme und Fettleibigkeit

 

Vermeiden Sie Alkohol ganz, wenn Sie:

  • Sind schwanger
  • Eine persönliche oder starke Familiengeschichte des Alkoholismus haben.
  • Eine Leber- oder Bauchspeicheldrüsenerkrankung haben, die mit Alkoholkonsum verbunden ist.
  • Haben Sie eine Herzinsuffizienz oder ein schwaches Herz?
  • Nehmen Sie bestimmte Medikamente oder ein tägliches Aspirin.

 

Wenn Sie Fragen zu den Vorteilen und Risiken von Alkohol haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über spezifische Empfehlungen für Sie.

Wenn Sie bereits Rotwein trinken, tun Sie dies in Maßen. Für gesunde Erwachsene heißt das:

  • Bis zu einem Drink pro Tag für Frauen jeden Alters.
  • Bis zu einem Getränk pro Tag für Männer über 65 Jahre.
    • Bis zu zwei Getränke pro Tag für Männer bis 65 Jahre und jünger. Die Grenze für Männer ist höher, weil Männer im Allgemeinen mehr wiegen und mehr von einem Enzym haben, das Alkohol metabolisiert als Frauen.

 

Ein Getränk ist definiert als:

  • 12 Unzen (355 Milliliter oder mL) Bier.
  • 5 Unzen (148 mL) Wein.
  • 1,5 Unzen (44 mL) von 80-prozentigem destilliertem Spirituosenpulver